Sucuklu Menemen
20 dkPratikKırmızı etKolay2 kişilik
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 3 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 8 dilim sucuk
- Tuz, karabiber, pul biber
Nasıl yapılır
- Sucukları tavada kızartın.
- Biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
- Domatesleri ekleyip suyunu çektirin.
- Yumurtaları kırıp hafifçe karıştırın.
- Kısık ateşte pişirip servis edin.
Püf noktasıDomatesin kabuğunu soyarsanız menemen çok daha pürüzsüz olur.