← Tüm tarifler

Kıymalı Pide

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker
• 300 g kıyma
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet sivri biber
• Maydanoz, karabiber, pul biber

Nasıl yapılır

1. Maya, ılık su ve şekerle hamuru yoğurup 1 saat mayalandırın.
2. Kıyma, soğan, domates, biber ve baharatları karıştırın.
3. Hamuru bezelere ayırıp uzun oval açın.
4. Harcı yayıp kenarları kıvırın.
5. En yüksek ısıda (250°C) 12 dakika pişirin.
6. Çıkınca üzerine tereyağı sürün.

YouTube'da videosunu izle