Tavuk Haşlama
50 dkTavukTavukKolay4 kişilik
Malzemeler
- 4 adet tavuk but
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Defne yaprağı, karabiber tanesi
- Tuz, maydanoz
Nasıl yapılır
- Tavuğu soğuk suyla tencereye koyup kaynatın, köpüğünü alın.
- Soğan, sarımsak, defne ve karabiberi ekleyin.
- 25 dakika pişirdikten sonra havuç ve patatesi ekleyin.
- 15 dakika daha pişirin.
- Maydanozla servis edin.
Püf noktasıKöpüğünü almazsanız suyu bulanır ve kokusu ağır olur.